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| Bauernhofcafés mit Qualität am Niederrhein |
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Erste Nachprüfung für das Qualitätszeichen „goldene Kaffeetassen“ Niederrhein. Die Bauernhofcafés in Nordrhein-Westfalen legen großen Wert auf Qualität und arbeiten an der ständigen Verbesserung ihrer Angebote. Das ist das Ergebnis einer ersten Nachprüfung für das Qualitätszeichen goldene Kaffeetassen, das von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vergeben wird. Die Prüfung beweist, Qualitätsbetriebe ruhen sich nicht auf ihren Lorbeeren aus. Sie sind ehrgeizig und wollen ihren Gästen das Besondere bieten. In diesem Jahr wurden 21 Qualitätsbauernhofcafés dieser Nachprüfung unterzogen. Betriebe, die das Zeichen der goldenen Kaffeetassen führen, müssen sich alle drei Jahre der Überprüfung durch eine unabhängige Kommission aus Vertretern der regionalen Tourismusverbände, des Hotel- und Gaststättenverbandes und der Landwirtschaftskammer stellen. Diese Kommission besucht die Bauernhofcafés ohne Voranmeldung. Sie bewertet die Betriebe aus Sicht des Verbrauchers nach einem standardisierten Kriterienkatalog und entscheidet darüber, ob der Betrieb das Qualitätszeichen für weitere drei Jahre führen darf. Von den 11 am Niederrhein ansässigen Bauernhofcafés wurden 7 nachgeprüft. Mit 4 goldenen Kaffeetassen wurden das Bauerncafé & Saisonrestaurant Genholter Hof in Brüggen, das Bauernhofcafé Binnenheide in Kevelaer, das Bauernhofcafé Büllhorsthof in Kevelaer und das Krauthaus Heesenhof in Rheinberg ausgezeichnet. 3 goldene Kaffeetassen haben das Bauernhofcafé Jacobs in Straelen, das Wingertsche Erb in Tönisvorst und das Bauerncafé Winthuis in Weeze erreicht. Die Prüfung zeigt, dass die Betriebe die geforderten Kriterien ernst nehmen und in den zurückliegenden drei Jahren kontinuierlich an der Verbesserung ihrer Qualität gearbeitet haben. Auf Basis dieser ständigen Qualitätsarbeit konnten die meisten Betriebe ihr Qualitätseinstufung halten, 2 Betriebe haben eine höhere Qualitätsstufe erreicht. Alle Gäste, die sich selbst ein Bild von der Qualität der Bauernhofcafés in Nordrhein-Westfalen machen möchten, sind hierzu herzlich eingeladen. Die Betriebe in NRW mit Qualitätszeichen stehen im Internetangebot der Landwirtschaftskammer unter www.landservice.de. Hier gibt es auch ein Faltblatt mit allen Adressen und Öffnungszeiten der nordrhein-westfälischen Qualitätsbauernhofcafés zum kostenlosen Herunterladen.
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